松坂牛を卸売業者から購入

松坂牛を扱っている業者でも、卸売業者がいます。

卸売業者の場合、牛を丸ごと一頭購入しているため、他の店舗よりもずっとコストがかからず、お安くなっているのが魅力です。

こうしたお店はとても人気が高く、安く松坂牛を購入するチャンスです。

人気があるのでお肉がすぐ売り切れてしまうという事もありますので、利用したい方は早めに予約しておく方が無難かもしれませんね。

最近はネット通販でも卸売業が松坂牛を販売していることが多くなり、いいお肉を最安値で購入できることもあります。

キャンペーンや特売の日などはさらに安くなりますので、情報をしっかり網羅しておくべきです。

こうした場合、ブロック肉で販売という事もあるので、ブロックで届いた場合、利用によって切り分ける必要があります。

松坂肉は霜降りで冷凍状態じゃないとうまく切れないので、必ず冷凍状態で切る様にしましょう。

特に、しゃぶしゃぶは薄さが必要となりますので冷凍じゃないと無理ですよ。

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